瘦沙拉加盟怎么样，想加盟减脂沙拉做餐饮现在在纠结到底是甜心摇滚沙拉还是莎啦啦健

来源：整理时间：2024-04-17 18:32:10 编辑：本来科技手机版

1，想加盟减脂沙拉做餐饮现在在纠结到底是甜心摇滚沙拉还是莎啦啦健

不知道亲是想把店开在哪里，甜心沙拉在北京，莎啦啦健康餐是在武汉，想做的话地理因素肯定是要考虑，沙拉这块有些食材外面买不到总部会提供，以及包装之类的，武汉的地理位置就好很多，而且在食材新鲜度，莎啦啦还是有保障一些。

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2，瘦咖用起来怎么样

不会腹泻，不会有不良反应的，这款多肽软糖吃起来当然不影响了

不怎么样、别乱用、建议你用健康减肥，推荐减肥方案如下、沙拉蔬菜减肥食谱排毒又养颜　　水果和蔬菜的热量低，含有大量的膳食纤维，营养也很丰富，不失为两大类减肥佳品。下面就为大家介绍三款沙拉蔬菜减肥食谱，排毒养颜还能朵颐美味蔬果。草莓沙拉　　准备食材：准备1个苹果、3颗草莓、1根香蕉、1杯酸奶还有适量的蜂蜜。　　制作方法：将苹果洗净，然后用刀切成小块，洗净草莓，同样切块。把香蕉去皮，然后切成小段。拿个碗将苹果、香蕉、草莓装好，倒入酸奶，再加些蜂蜜，然后搅拌均匀即可食用。　　苹果和草莓都富含丰富的果胶，可以帮助胃部、肠道的清洁，香蕉更是有润肠通便的作用，有利于减肥。蜂蜜和酸奶可以美容养颜。　　四色沙拉　　准备食材：5颗葡萄、5颗荔枝、5颗樱桃、适量的柠檬汁、适量的沙拉酱。　　制作方法：首先先将葡萄和樱桃用清水洗干净，然后将剥去荔枝的皮，去核。拿出一个碗，将樱桃、荔枝、葡萄放入碗中，加入适量的沙拉酱和柠檬汁，将其搅拌均匀，然后就可以食用啦。　　葡萄可以帮助人体的肝脏排出毒素，樱桃能够温肠通便，具有很高的药用价值，而荔枝则能补肾，加快肾脏内部的废物的代谢，柠檬汁是高碱度的饮料，它可以改善人体的血液循环，帮助肺部排出毒素。蔬菜沙拉　　准备食材：准备适量的胡萝卜、洋葱、黄瓜、黑木耳，配料方面准备少许的橄榄油、黑胡椒和盐。　　制作方法：把黄瓜、洋葱洗净，用刀切成丁。洗净胡萝卜和黑木耳，先用水焯熟，然后再切成小片，拿碗装起胡萝卜、洋葱、黄瓜、黑木耳，倒入适量的橄榄油，搅拌一下，再加入适量的盐和黑胡椒调味即可。　　黄瓜里含有黄瓜素可以帮助肝脏排毒、排出肾脏代谢物，而且还可以利尿。黑木耳能够吸附肠道里面的杂质，帮助血液的净化。胡萝卜可以使血液中汞的浓度降低。　　这些蔬果沙拉减肥食谱有很好的饱腹感，在饭前吃可以减少主食的摄入量。健康减肥选择它们准没有错!

蛮好的，排毒效果好，瘦咖天然产品，很不错，身材变得越来越好了，哈哈哈。

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3，水果沙拉可以减肥吗

因为减肥的人有的时候还是很想吃东西的，水果那一定是必须的，一般人都知道有些水果通常是有一定的减肥效果的，那么把水果做成沙拉呢，请看一下下面的介绍，水果沙拉减肥，吃沙拉有助减肥减肥的第一步就是吃低热量的食物，而蔬菜多多的沙拉完全可以实现这一点。沙拉中有更多的素食成分，更少的调味品和高脂肪食物。另外，沙拉中的丰富蔬菜纤维和坚果也容易产生饱腹感，从而帮助减少食物摄入，有益于减肥。水果沙拉减肥，养成每天吃沙拉的习惯，是一个最简单但又最营养的膳食减肥方法，好处有下：果蔬营养没经过烹饪不会流失，你能吸收更高浓度的抗氧化剂，如维他命、叶酸、番茄红素和β-胡萝卜等。各式蔬菜带来丰富的膳食纤维，能帮助降低胆固醇含量和防止便秘，且更易有饱腹感，从而最终达到减肥的目的。水果沙拉减肥，坚果和奶酪，增加饱腹感，为健康加分：在沙拉中加入核桃、杏仁坚果，不仅仅丰富口感，因为坚果中含有的多不饱和脂肪能有效保护心脏，同时容易使人具有饱腹感，从而有效控制体重。奶酪同样也如此，还能为人体补充充足的钙质。相关：苹果减肥的方法水果沙拉减肥，深绿色蔬菜为基础，提供更多铁及叶酸：或许你习惯用生菜叶制作沙拉，生菜叶含丰富维生素，的确也很健康。不过，想要摄取其他食物中很少包含的叶酸及铁，那就要选择深绿色的蔬菜，例如花椰菜、芦笋等。深绿色的蔬菜会提供包括丰富维生素在内的更多营养素。水果沙拉减肥，红色果蔬增进食欲，调色又调味：洋葱、苹果、胡萝卜……这些红色系的果蔬能够让人从视觉到胃口都兴奋起来，而且确实也使沙拉更加美味。试想，一份仅仅是苦味菜叶的沙拉，谁会想多吃几口呢？水果沙拉减肥，选择油醋汁而非千岛酱，控制热量：近年来流行的为沙拉调味的油醋汁，是由橄榄油和黑醋调成的，是十分健康又低热量的酱汁。应该尽量不添加千岛酱，因为千岛酱的高热量会把蔬菜沙拉的低热量抵销。水果沙拉减肥，优质蛋白质，保证营养均衡：选择金枪鱼、鳕鱼等深海鱼，其所含的优质蛋白质能确保这份沙拉营养全面而均衡，同时不含对人体不利的脂肪，不用担心发胖。也可以选择鸡肉等瘦肉类。其他阅读：冬天如何减肥如果你是一位又想减肥又喜欢吃水果的人，那么你不要问水果沙拉可以减肥吗，我们不说它会能你的减肥带来多大的成果，至少我们可以告诉你，它对你的减肥是绝对有帮助的，且做成沙拉吃后比吃水果的较果要好很多。减肥方法

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4，轻食沙拉为什么生意这么火前景怎么样

这几年大家的收入变高了，所以也越来越在意健康了……代表健康饮食的轻食沙拉也随之越来做火！目前我看了下数据，每年轻食沙拉的市场基本上都在翻翻，在经济不景气的今天，算是一块很不错的市场。身上有朋友去上海的袋鼠轻食培训中心学了全套开店的技术，现在门店生意非常火爆……本来大学毕业不知道干什么，现在也有了不错的收入，经常去旅游打卡……还是蛮不错的

目前轻食沙拉是比较火的！后期的发展是会越来越好的，那为什么会这么火呢？首先轻食沙拉的里面是低盐、低油、低脂、高纤维的健身食物。中国人群人均生活水平的提高，对健身和健身的食物开始重视了起来。轻食沙拉的市场份额也是越来越大，前景是很不错的

轻食沙拉万元+5㎡,砂锅饭加盟,国内3000家连锁店,无需大厨,免费培训,经验直接传授!砂锅饭加盟,1-2人可开店,总部多年运营经验,免费培训技术,系统教学值得拥有！主食沙拉，顾名思义，这种沙拉不是充当前菜、配菜或是餐后甜品沙拉，它不再是小角色。而是成为可以和米面粥粉一样的主食来单独食用，在每日三餐中，仅需一份主食沙拉便能摄取丰富多样的营养，就能让我们轻松饱腹，让身体充满能量。主食沙拉看起来轻便简约，实际上却非常考究。它虽源于传统沙拉，却演变出非凡的创意。新鲜繁多的食材、巧妙精致的搭配、科学健康的烹调等，让它成为了新时代餐饮发展潮流的一大趋势。食材挑选的原则：新鲜、优质、均衡A.蔬菜和水果要首选当季最新鲜的，挑选蔬菜时要格外注重绿叶蔬菜；B.荤食选择要注意以高蛋白、低脂肪的肉食为主，比如海鲜（大虾、金枪鱼、三文鱼等）、牛肉、鸡胸肉、鸡蛋&奶制品等；C.主食的选择种类有很多，比如面条、藜麦、燕麦、杂粮饭（糙米）、红薯、紫薯、马铃薯、鹰嘴豆、红腰豆、青豆等；D.酱汁尽量选择爽口清新的低热量沙拉酱汁，比如黑醋汁、油醋汁、柠檬汁等。总之，富含维生素、优质脂肪和蛋白质的各类食材都要摄入，均衡营养，科学搭配，才是主食沙拉最合理的食材选择。食材组合的配比：营养全、颜值高、口味好做主食沙拉的学问有很多，不同的食材、不同的组合、不同的搭配，可以赋予主食沙拉丰富多样的形态展现和口味变化。与此同时，健康自然、低油低脂、低盐低糖、营养均衡的饮食优势始终存在，满足当下不同人群的饮食需求，或排毒养颜、或减肥瘦身、或减脂增肌

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5，减肥沙拉怎么做

用料鸡胸脯肉 1块鸡蛋 1个生菜 1把小番茄 3个玉米粒随意胡萝卜 1根橄榄油醋黑胡椒生抽鸡胸肉减肥沙拉的做法鸡胸肉切成两片，用刀背将肉敲一下，方便入味，然后放入黑胡椒料酒盐腌制20分钟鸡蛋白水煮开，切成两半，备用将胡萝卜切丁与玉米稍微煮下，生菜小番茄切好备用将腌制好的鸡胸肉放入平底锅内加少许橄榄油煎瘦，切条备用将所有食材放入碗内，加入油醋汁（生抽，橄榄油，香醋）可以啦

蔬果沙拉可以说是我们减肥期间最佳的零食，不仅水果沙拉还提供了丰富的营养物质，而且新鲜水果还能解除体内堆积的毒素和废物，把积存在细胞中的毒素溶解，并排出体外。下边的这八款水果蔬菜沙拉减肥食谱不仅美味，它们的排毒功效也是杠杠的！四色果香沙拉　　材料：樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗，柠檬汁、沙拉酱适量。　　做法：将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净，荔枝剥皮去核，用沙拉酱调拌均匀，最后加入柠檬汁。　　功效：樱桃有很高的药用价值，能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾，还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可改善血液循环，排除肺部毒素。缤纷蔬菜沙拉　　材料：洋葱、黄瓜、胡萝卜、黑木耳适量，橄榄油、黑胡椒、盐少许。　　做法：将洋葱、黄瓜切丁，将胡萝卜和黑木耳用水焯熟后切成小片，倒入橄榄油，将黄瓜丁、洋葱丁、胡萝卜和黑木耳调拌均匀，最后加入黑胡椒和盐调味。　　功效：黄瓜的葫芦素和黄瓜酸可以帮助肝脏排毒，并且有利尿的功效，可以排除肾脏的代谢物;黑木耳可以吸附肠道内的杂质，净化血液;胡萝卜可以降低血液中的汞浓度。草莓鲜果沙拉　　材料：草莓若干，苹果一个，香蕉一根，酸奶一杯，蜂蜜适量。　　做法：将草莓、苹果洗净切块，香蕉切成小段，与酸奶混合，加入适量蜂蜜。　　功效：草莓和苹果里面都含有大量果胶，可以清洁肠胃;香蕉可润肠通便，对治疗便秘有辅助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。蜜桃西柚沙拉　　材料：西柚半个，梨、桃各一个，沙拉酱，蜂蜜适量。　　做法：将梨、桃分别洗净，柚子去皮，将三者切块，倒入沙拉酱搅匀，最后加入蜂蜜。　　功效：桃子具有生津润肠、活血消积的功效;梨中类黄酮物质和抗氧化营养成分能够排除肠道中的致癌物质，防止人体排毒系统受到伤害;柚子则可以健胃去火，润肠通便。甜橙苹果沙拉　　材料：甜橙2个，苹果1个，樱桃6个，柠檬片3片，草莓3个，酸奶50毫升。　　制作：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。　　特点：排毒效果佳葡萄香蕉沙拉　　材料：巨峰葡萄一串，香蕉1个，猕猴桃2个，杨桃1个，草莓3个，酸奶少许。　　制作：以上水果洗净切块淋上酸奶即可。　　特点：美容减肥猕猴桃沙拉　　材料：苹果1个，猕猴桃2个，菠萝8块，樱桃2个，蜂蜜适量。　　制作：将水果洗净切块，加蜂蜜即可。　　特点：养颜清肠。美式排毒沙拉　　口味：清淡；难度：切墩(初级)；时间：10分钟；　　材料：1 + 2/3 cup 芦笋，切段；1/2 cup 新鲜百合叶；少许熟的培根粒；少许蔓越梅；少许坚果，核桃等都可以；几片新鲜的薄荷叶　　辅料：约1/4 cup Feta cheese 少许盐、少许黑胡椒粉、少许洋葱粉、少许柠檬汁　　步骤：1、沸水中烫熟芦笋段，捞出放凉待用；同样再烫熟百合，捞出放凉待用。　　2、把所有原料混合，先加入Feta cheese，再依次加入其他调味品拌均匀，按自己的口味来调和。果仁黑米沙拉　　取220克黑米，煮熟;120克根类蔬菜和1只青椒功切碎，果仁(榛子、杏仁)25克切碎，25克葡萄干。把上述原料混合搅拌，浇上调料即可。核桃无花果沙拉　　取半个根类蔬菜，3个胡萝卜，1只葱头，1只苹果，全部切碎;125克新鲜无花果或无花果干，切成条状;2只甜苹果切碎，1只橘子绞汁;125克核桃仁。把根类蔬菜、胡萝卜、熟苹果混在一起，加入酸奶或豆腐调料匀;然后将无花果条、甜苹果撒在表面上，橘汁浇在上面，再将核桃仁撒在沙拉表面，即成。　　核桃沙拉取2只甜苹果，去核，切片;2根欧芹，洗净，切小段;50克核桃仁，50克榛子，50克葡萄干，混合在一起，加酸奶作调料。土豆沙拉　　选择刚上市时的土豆，450克，置于盐水中煮软，沥去水分，晾凉，切成小片。加适量切碎的薄荷和豆腐作调料拌匀，放入冰箱，吃时取出即可。

6，怎样减肥

减肥的最快最有效苹果牛奶法：每次减肥只两天,第三/四天恢复正常饮食,根据想要达到的效果，选择间隔的时间再进行。第一天：苹果两斤（五六个左右，最多不能超过七个）。注意：全天只能吃苹果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何东西！只吃苹果。吃的时候将苹果洗净，然后慢慢地一小口一小口吃。第二天：酸奶或脱脂牛奶1000ML分成六七等份，每次喝一份。全天只喝牛奶。不能吃其它任何东西。特别连水都不能喝。渴了就只能喝牛奶。（也可牛奶、酸奶同时喝，但总量仍然是1000ML）　　整个过程中间都不能喝水，也不能把苹果和牛奶混在一起吃，必须单独分开吃，这样才有效。而且每次仅两天，很容易过的。这样方法很有效。但是过后还是要注意饮食！激情的水法减肥　　我们常常这样慨叹：唉，我真是喝白水都会长胖！其实，喝水长胖是浮肿造成的，只要减低摄取的盐分，水肿就会渐渐引退。相反地，如果你懂得利用水去减肥，距离苗条日子就不远矣！　　大清早：喝杯暖水清肠胃　　一早起床，在吃个丰富早餐前先喝一大杯暖开水，有助推动肠脏蠕动，令你产生便意，帮大肠来一次大扫除，肚腩当然不再骄傲。这招喝水KeepFit法有不少明星都效法，瘦身成功指数极高！　　午饭时段：餐前饮水减食量　　尝试每餐前尽量饮一杯清水，一来可以填饱咕噜咕噜响的五脏庙，降低饮食分量；二来补充身体所需的水分，加速新陈代谢。　　下午茶时段：闻花水戒零食　　一到TeaTime，食欲又发作，拿出随身零食，薯片、曲奇、汽水——都是致肥美食，一个下午茶的热量高过一顿午餐呀！这时，不妨在办公座位周围喷下花香喷雾，闻着可以抑制食欲。喷雾做法：将10cc无水酒精、1滴玫瑰花油，朝天花板上喷，令全室充满花香，深呼吸一下。　　晚餐时段：喝水瘦身一个月减10磅　　只喝水的节食瘦身法是不健康的，正确的饮水瘦身法是借摄取蛋白质和蔬菜，所以每餐菜单应以蔬菜为主，卡路里低又不怕有胃胀情况，而且还要慢慢咀嚼，有人试过一个月内瘦10磅呢。香蕉乳酪美颜瘦身组合三天可减六磅早餐∶香蕉1只、低脂乳酪2杯、水1杯午餐∶香蕉2只、低脂乳酪2杯、水1杯晚餐∶香蕉1只、低脂乳酪2杯、灼菜任食、水1杯 5天速减6斤套餐第一天早餐：白水煮蛋白2只+全麦面白1片午餐：白水煮蛋白2只+炒菜花1盘晚餐：白水煮蛋白1只+牛奶1杯第二天早餐：白水煮蛋白1只+豆浆1杯午餐：蒸蛋白配炒青菜1碗+白饭1/2碗晚餐：生菜沙拉1碗第三天早餐：白水煮蛋2只午餐：鸡肉炒蛋白米饭1碗晚餐：水煮青菜1碗+苹果1个第四天早餐：白水煮蛋1只+全麦面包午餐：青菜炒豆腐+蒸蛋白1/2碗晚餐：白水煮蛋白2只+玉米粥第五天早餐：蛋白生菜沙拉1碗午餐：蛋白生菜沙拉1碗+苏打饼4块+柠檬水1杯晚餐：白水煮蛋白2只+玉米粥 7天减10斤星期一：黄瓜不限，早餐煮鸡蛋3只，午餐和晚餐各2只星期二：黄瓜不限，三餐各煮鸡蛋2只星期三：早餐煮鸡蛋2只、黄瓜2根；午餐煮鸡蛋2只、黄瓜1根；晚餐煮鸡蛋1只，黄瓜1根星期四：早餐煮鸡蛋2只、黄瓜1根；午餐晚餐均为煮鸡蛋1只、黄瓜1根星期五：早餐午餐均为煮鸡蛋1只，黄瓜1根；晚餐煮鸡蛋1只星期六：早餐煮鸡蛋1只、黄瓜1根；午餐煮鸡蛋1只；晚餐黄瓜1根星期日：早餐煮鸡蛋1只、午餐晚餐均为黄瓜1根

首先早餐一定要吃好第一。中午吃饭的时候呢，首先喝一杯水，然后要细嚼慢咽，吃的越慢就越容易饱，第二。晚饭的时候，不要吃饭，要吃黄瓜，如果感觉黄瓜不饱的话，可以先吃全麦面包，不过也要细嚼慢咽，8点以后绝对不要进食如果饭后的几个小时饿的话就喝水，白开水啊第三。选择一种运动，上午下午2小时运动2个小时，还有啊，吃完饭千万不要坐着，要在起来走15分钟左右

只要少吃多餐多运动既健康又起到了减肥的作用但要坚持才有效果

一个简单的方法：每天上下班时步行，晚饭吃点稀的。这是我的亲身体验，有效，我从208 斤减至160斤，现在步行已是我生活内容的一部份，至今没有反弹。如果上班路程比较远，可以推着自行车走，走一段骑一段，或者到某个有一定距离的汽车站，坐汽车。如果我的方法能给你一点启示，我将非常高兴。

建议以健康为前提，搭配合理的饮食循序渐进。。。和你分享一下我一日三餐的主要内容：早餐：两片全麦面包(或两个奶黄包) + 一袋豆浆中餐：工作餐 (杜绝油腻菜系，蛋类是不错的选择) 晚餐：牛奶+苹果 (来两勺芝麻杏仁核桃粉也不错) 另外每天喝满8杯水，早上起床后就喝满3杯，足以促进大肠蠕动，产生便意，帮助排出宿便。保持平常心坚持不懈，没多久你就会发现自己越吃越瘦了呢^_^ 切不可将鸡蛋和豆浆一同食用哦,此外睡前不宜多喝水，不然第二天眼睛会肿哒~~~ 总之，不管是运动还是节食，说白了都是在磨练毅力，方法是次要的，条条大路通罗马的嘛，关键在于有恒心，世上无难事，只怕有心人的挖。加油哦^_^

7，自己制作色拉酱的方法

原味色拉酱材料：蛋黄 2个细砂糖 50克色拉油 550克白醋 50克　　作法： 1、取一个圆底容器，将蛋黄与细砂糖置于容器中。 2、将蛋黄与细砂糖打发至颜色乏白、体积膨大，即可加入约1/10份量的色拉油拌打，等到质地光滑后，再分3次各加入1/10份量的色拉油拌打。 3、等到色拉油与蛋黄完全融合后，即可加入少许白醋，此时质地会变得较稀。 4、在拌打途中如果一次加入太多白醋，会使沙拉酱浓度过稀，此时再加入1颗蛋黄拌打即可补救。　5、如此交互将色拉油与白醋加入拌打至材料用尽，即完成质感浓稠的色拉酱。

五种美味沙拉酱的做法二、塔塔沙拉酱作法：将原味沙拉酱1/2杯与法国香菜末1/2大匙、酸豆末1/2小匙、洋葱末1/2大匙、酸黄瓜末1/2大匙与味淋1/2大匙拌匀即可。三、柳橙沙拉酱作法：将原味沙拉酱1/2杯与浓缩柳橙汁40毫升拌匀即可。四、味噌（日式酱）沙拉酱作法：将原味沙拉酱1/2杯与味噌4大匙、味淋4大匙一起拌匀即可五、山葵沙拉酱作法：将原味沙拉酱1/2杯与山葵酱25克拌匀即可。我家的色拉酱做法原料：花生油，一小段葱（最好是葱白），鸡蛋两个做法：1，花生油烧热，葱整段下锅煎至焦黑，捞出．捞的时候要小心，不要把葱弄随了，否则做出来的酱就不好看了．然后将油端到一边晾凉． 2，打一只鸡蛋，将蛋黄蛋白分开． 3，另一只鸡蛋煮熟，取蛋黄． 4，用勺将熟鸡蛋黄碾碎（要尽量细一些），再将生蛋黄倒入其中，将二者充分搅拌混合．搅拌时一定要一直向同一方向． 5，蛋黄的混合物搅上劲以后，加入一小勺晾凉的油，继续延同一方向搅拌．待将油全部搅入蛋黄后再加油搅拌．重复本步骤直到觉得酱够多为止．这样，美味的色拉酱就完成了．不过，这样做出的色拉酱是没有味道的，吃的时候要依照自己的口味加些盐、糖、味精什么的．在做的过程中要注意： 1，一定要等油完全凉下来才能加进去搅 2，搅拌时一定要始终向着同一方向，不然会懈的 3，在每一次加油前，一定要确保蛋黄已经把上次的油完全吸收了，而且一次不要加得太多，少量多次比较好． 4，一旦不小心打懈了也不要紧，将里面渗出的油倒出来，再向里加一个蛋黄，生的熟的都可以，重新打就行了．这种酱打得越硬越好．我每次打到最后都是一大团，呆在碗的中间有点象面团，而且筷子插在上面是不会倒的．而且，要现做现吃，隔夜就不好吃了．色拉酱的做法很简单，你可以在家自己动手做。先准备蛋黄一个、盐半小匙、醋两大茶匙，色拉油3/4杯，再随个人所好加入辣椒粉一茶匙、胡椒粉辣酱油少许。除了油外将全部材料放入碗内搅拌，色拉油必须边搅边加地慢慢地倒进去，尤其要注意的是必须好好搅拌均匀，才能做得好，或者，你可以利用果汁机来搅拌。回答：2007-01-04 09:06 提问者对答案的评价：非常感谢！共0条评论... KC网络电话长途5分钱KC网络电话,用电脑.手机打网络电话!长途仅低至5分钱！注册免费试用6分钟！左旋芙蓉汤—1天瘦1斤左旋芙蓉汤，不节食、不运动，1天瘦1斤，不反弹，减肥瘦身首选老肠炎——专家支招肠胃脾三方同治，腹泻，胀气，肠炎等老胃病七天见效十五天效果显著！其它回答共3条回答评论 ┆ 举报侧卫[学长] 色拉酱有咸的＆甜的两种,但是色拉酱的美味在于能不能吃到一股奶油味＆新鲜的鸡蛋味家里制作色拉酱其实很简单,原料是鸡蛋首先,将鸡蛋中的蛋清全部去除,只留蛋黄用打蛋器将蛋黄打匀,打匀后的蛋黄颜色金黄,蛋香扑鼻但是打完以后最好放置在冰箱中一晚,让其呈凝固状,当然不是放在速冻那一层第二天取出,在锅里放适量色拉油,将蛋黄倒入.翻炒,如果想要咸的,就放盐,甜的就放糖翻炒时间不宜过长,等香味出来后就可装盘,这样一道自制色拉酱就大功告成了是不是很方便啊,有老婆或女朋友的男士们,不妨让自己的爱人为你露上一手,在即将到来的严严夏日,自制水果色拉无疑是一道消暑的上佳甜品你再也不用去超市购买那些也许并不符合你口味的色拉酱了家庭自制色拉酱原料简单,制作方便,鲜香可口,绝对是您不错的选择哦!! 五种美味沙拉酱的做法材料：蛋黄 2个细砂糖 50克色拉油 550克白醋 50克作法解说： 1、取一个圆底容器，将蛋黄与细砂糖置于容器中。 2、将蛋黄与细砂糖打发至颜色乏白、体积膨大，即可加入约1/10份量的色拉油拌打，等到质地光滑后，再分3次各加入1/10份量的色拉油拌打。 3、等到色拉油与蛋黄完全融合后，即可加入少许白醋，此时质地会变得较稀。 4、在拌打途中如果一次加入太多白醋，会使沙拉酱浓度过稀，此时再加入1颗蛋黄拌打即可补救。 5、如此交互将色拉油与白醋加入拌打至材料用尽，即完成质感浓稠的沙拉酱。一、千岛沙拉酱作法：将原味沙拉酱1/2杯与番茄酱1/4杯、酸菜末（去除酸菜叶）1/2大匙，洋葱末1/2大匙，法国香菜末1/2大匙全部拌匀即可二、塔塔沙拉酱作法：将原味沙拉酱1/2杯与法国香菜末1/2大匙、酸豆末1/2小匙、洋葱末1/2大匙、酸黄瓜末1/2大匙与味淋1/2大匙拌匀即可。三、柳橙沙拉酱作法：将原味沙拉酱1/2杯与浓缩柳橙汁40毫升拌匀即可。四、味噌（日式酱）沙拉酱作法：将原味沙拉酱1/2杯与味噌4大匙、味淋4大匙一起拌匀即可五、山葵沙拉酱作法：将原味沙拉酱1/2杯与山葵酱25克拌匀即可。我家的色拉酱做法原料：花生油，一小段葱（最好是葱白），鸡蛋两个做法：1，花生油烧热，葱整段下锅煎至焦黑，捞出．捞的时候要小心，不要把葱弄随了，否则做出来的酱就不好看了．然后将油端到一边晾凉． 2，打一只鸡蛋，将蛋黄蛋白分开． 3，另一只鸡蛋煮熟，取蛋黄． 4，用勺将熟鸡蛋黄碾碎（要尽量细一些），再将生蛋黄倒入其中，将二者充分搅拌混合．搅拌时一定要一直向同一方向． 5，蛋黄的混合物搅上劲以后，加入一小勺晾凉的油，继续延同一方向搅拌．待将油全部搅入蛋黄后再加油搅拌．重复本步骤直到觉得酱够多为止．这样，美味的色拉酱就完成了．不过，这样做出的色拉酱是没有味道的，吃的时候要依照自己的口味加些盐、糖、味精什么的．在做的过程中要注意： 1，一定要等油完全凉下来才能加进去搅 2，搅拌时一定要始终向着同一方向，不然会懈的 3，在每一次加油前，一定要确保蛋黄已经把上次的油完全吸收了，而且一次不要加得太多，少量多次比较好． 4，一旦不小心打懈了也不要紧，将里面渗出的油倒出来，再向里加一个蛋黄，生的熟的都可以，重新打就行了．这种酱打得越硬越好．我每次打到最后都是一大团，呆在碗的中间有点象面团，而且筷子插在上面是不会倒的．而且，要现做现吃，隔夜就不好吃了．色拉酱的做法很简单，你可以在家自己动手做。先准备蛋黄一个、盐半小匙、醋两大茶匙，色拉油3/4杯，再随个人所好加入辣椒粉一茶匙、胡椒粉辣酱油少许。除了油外将全部材料放入碗内搅拌，色拉油必须边搅边加地慢慢地倒进去，尤其要注意的是必须好好搅拌均匀，才能做得好，或者，你可以利用果汁机来搅拌。回答者：吴田田 - 状元十五级 3-8 18:13 -------------------------------------------------------------------------------- 自制法: 取蛋黄一个,放在一中碗内,用一钢匙顺时钟搅半分钟以上,然后加小半匙色拉油,再搅,会发现油与蛋黄能中和在一起,然后再加半匙油,再搅,会越搅越厚,再加油,能加一匙了,搅了后再加油,直至估计量够为止。要令是,搅拌时,顺一个方向,更重要的是要耐心。做好后的标准是,碗口朝下,色拉酱不会流。在边搅边做的时侯,如能放少量白醋,胡椒粉,及切得极细的生洋葱未,这就是西欧的口味了。回答者：xiajiucheng - 举人五级 3-8 18:14 -------------------------------------------------------------------------------- 方便些,买现成的,但口味差些,好象里面的内容深研究起来,有点......呵呵!8D * 蛋黄沙拉酱这是一种很常规的沙拉酱，往生鸡蛋的蛋黄上倒少许色拉油，慢慢地用筷子打匀，再加入少许油，重复几遍，够用即可，然后再放入芥末酱、盐和胡椒粉，直到成为凝固状。 * 水果沙拉酱把时令水果草莓、樱桃、苹果、菠萝等用搅拌机打成汁，加入鲜奶油，不仅漂亮，而且纯天然的色彩会让胃口大开，口味也会特别清爽可口。 * 油醋沙拉酱这是一种热量较低，适合减肥期间的女性的沙拉。在橄榄油中加入红酒醛（或香草醋、苹果醋）、盐、胡椒粉拌匀即可。回答：2007-01-04 09:08 共0条评论... 评论 ┆ 举报 liutongbo1[学者] 五种美味沙拉酱的做法材料：蛋黄 2个细砂糖 50克色拉油 550克白醋 50克作法解说： 1、取一个圆底容器，将蛋黄与细砂糖置于容器中。 2、将蛋黄与细砂糖打发至颜色乏白、体积膨大，即可加入约1/10份量的色拉油拌打，等到质地光滑后，再分3次各加入1/10份量的色拉油拌打。 3、等到色拉油与蛋黄完全融合后，即可加入少许白醋，此时质地会变得较稀。 4、在拌打途中如果一次加入太多白醋，会使沙拉酱浓度过稀，此时再加入1颗蛋黄拌打即可补救。 5、如此交互将色拉油与白醋加入拌打至材料用尽，即完成质感浓稠的沙拉酱。一、千岛沙拉酱作法：将原味沙拉酱1/2杯与番茄酱1/4杯、酸菜末（去除酸菜叶）1/2大匙，洋葱末1/2大匙，法国香菜末1/2大匙全部拌匀即可二、塔塔沙拉酱作法：将原味沙拉酱1/2杯与法国香菜末1/2大匙、酸豆末1/2小匙、洋葱末1/2大匙、酸黄瓜末1/2大匙与味淋1/2大匙拌匀即可。三、柳橙沙拉酱作法：将原味沙拉酱1/2杯与浓缩柳橙汁40毫升拌匀即可。四、味噌（日式酱）沙拉酱作法：将原味沙拉酱1/2杯与味噌4大匙、味淋4大匙一起拌匀即可五、山葵沙拉酱作法：将原味沙拉酱1/2杯与山葵酱25克拌匀即可。我家的色拉酱做法原料：花生油，一小段葱（最好是葱白），鸡蛋两个做法：1，花生油烧热，葱整段下锅煎至焦黑，捞出．捞的时候要小心，不要把葱弄随了，否则做出来的酱就不好看了．然后将油端到一边晾凉． 2，打一只鸡蛋，将蛋黄蛋白分开． 3，另一只鸡蛋煮熟，取蛋黄． 4，用勺将熟鸡蛋黄碾碎（要尽量细一些），再将生蛋黄倒入其中，将二者充分搅拌混合．搅拌时一定要一直向同一方向． 5，蛋黄的混合物搅上劲以后，加入一小勺晾凉的油，继续延同一方向搅拌．待将油全部搅入蛋黄后再加油搅拌．重复本步骤直到觉得酱够多为止．这样，美味的色拉酱就完成了．不过，这样做出的色拉酱是没有味道的，吃的时候要依照自己的口味加些盐、糖、味精什么的．在做的过程中要注意： 1，一定要等油完全凉下来才能加进去搅 2，搅拌时一定要始终向着同一方向，不然会懈的 3，在每一次加油前，一定要确保蛋黄已经把上次的油完全吸收了，而且一次不要加得太多，少量多次比较好． 4，一旦不小心打懈了也不要紧，将里面渗出的油倒出来，再向里加一个蛋黄，生的熟的都可以，重新打就行了．这种酱打得越硬越好．我每次打到最后都是一大团，呆在碗的中间有点象面团，而且筷子插在上面是不会倒的．而且，要现做现吃，隔夜就不好吃了．色拉酱的做法很简单，你可以在家自己动手做。先准备蛋黄一个、盐半小匙、醋两大茶匙，色拉油3/4杯，再随个人所好加入辣椒粉一茶匙、胡椒粉辣酱油少许。除了油外将全部材料放入碗内搅拌，色拉油必须边搅边加地慢慢地倒进去，尤其要注意的是必须好好搅拌均匀，才能做得好，或者，你可以利用果汁机来搅拌。

对不起，不会