怎么样的苹果好，如何挑选好的苹果

1，如何挑选好的苹果

去苹果专卖店

先看外表，然后掂掂重量是不是与其个头成比例，再然后看纹路等！

第1要红的自然，第2要有纹路

如何挑选好的苹果

2，挑怎么样的苹果比较好吃

市场上很多苹果表面看上去光鲜透亮，其实要么是打了蜡，要么就是在生长期间被套上了塑料袋，这样的苹果看上去好，实际上钙的含量被打了折扣，或者是已经被化学物质污染了，是不利于健康的。选购苹果时，应挑选个大适中、果皮光洁、颜色艳丽、软硬适中、果皮无虫眼和损伤、肉质细密、酸甜适度、气味芳香者。

挑怎么样的苹果比较好吃

3，怎样来挑选好的苹果

表面光滑、颜色鲜艳、最好是不要挑烂的或有伤痕的。

闻味道

果皮光洁、颜色艳丽、软硬适中、果皮无虫眼和损伤、肉质细密、酸甜适度

越丑越好吃，是真的

首先当然是外观方面啦。。不要有坏掉的地方咯。。新鲜的，不要皮都有点皱了。。苹果皮也有花纹的，不要挑那种一点一点的，最好呢是有一条条细小竖纹。

怎样来挑选好的苹果

4，怎样挑选好的苹果

苹果一般应选择表皮光洁无伤痕，色泽鲜艳（表明比较成熟），肉质嫩软，味正质脆奢；用手握试苹果的硬软情况，太硬者未熟，太软者过熟，软硬适度为佳，用手掂量，如果重量轻则是肉质松绵，一般认为质量不佳。买苹果要分种类的红富士：颜色粉红，但不是全红，有条纹金帅：颜色淡黄，发绿是不熟，不好吃且很涩，用手能摁下去果光：颜色黄绿色，比较均匀，个头不算大，比较硬的就比较酸（我自己比较喜欢吃着样的）用手能摁动的，就是稍甜的

看颜色！闻味道！看大小！和看在那里买！在大超市买就放心了！

5，怎样选择好苹果

购买苹果时都喜欢挑又红又大的，其实这样的苹果不一定是最好的，按照品种的不同，感官上有很大区别。消费者应该根据所购品种的不同分别挑选。一、红香蕉、红金星、红冠、红星。挑选时应选择色泽均匀而鲜艳，表面洁净光亮，红如珊瑚，青的黄里透着微红，味美可口，香味浓郁，个头以中上等大小，均匀一致为最优。二、青香蕉、黄元帅。质量好的青香蕉应该是青色透出微黄，清香鲜甜，滋味以清心解渴为主；黄元帅则色泽为金黄色，气味醇香扑鼻，滋味酸甜适度，果肉细腻而多汁，香润可口。两个品种的个头都应以中等大均匀一致为佳。三、国光、红玉、翠玉、鸡冠、可口香、绿青大。这类苹果色泽不一，但都具有光泽，无虫害、锈斑或外伤，其中国光滋味酸甜稍淡，吃起来清脆，而红玉及鸡冠，颜色相似，苹果酸度较大。苹果个头以中上等大，均匀一致为优。

6，怎样的苹果才算好苹果

很多消费者购买苹果时都喜欢挑又红又大的，其实这样的苹果不一定是最好的，按照品种的不同，感官上有很大区别。消费者应该根据所购品种的不同分别挑选。　　一、红香蕉、红金星、红冠、红星。挑选时应选择色泽均匀而鲜艳，表面洁净光亮，红如珊瑚，青的黄里透着微红，味美可口，香味浓郁，个头以中上等大小，均匀一致为最优。　　二、青香蕉、黄元帅。质量好的青香蕉应该是青色透出微黄，清香鲜甜，滋味以清心解渴为主；黄元帅则色泽为金黄色，气味醇香扑鼻，滋味酸甜适度，果肉细腻而多汁，香润可口。两个品种的个头都应以中等大均匀一致为佳。　　三、国光、红玉、翠玉、鸡冠、可口香、绿青大。这类苹果色泽不一，但都具有光泽，无虫害、锈斑或外伤，其中国光滋味酸甜稍淡，吃起来清脆，而红玉及鸡冠，颜色相似，苹果酸度较大。苹果个头以中上等大，均匀一致为优。http://www.hljqi.com/show.asp?id=1369&typeid=28　　苹果的挑选主要根据形态、色泽、成熟度、糖酸度、风味及有无机械损伤、生　　理病害、病虫害等因素。同一品种的苹果应以果皮光洁、无伤、无虫害、色泽鲜　　艳、成熟度适中、味正质脆者为佳。苹果的成熟度主要是通过手捏果实，太硬则不　　熟，太软则过熟，以软硬度适中为好。掂重量，形大量轻，则是肉质松绵；形小量　　过重，可能是僵果。外形的大小应和重量相称。http://www.yoouoo.com/printpage.asp?BoardID=17&ID=386

正宗的国光苹果：外观---有红也有绿；口味---又酸又甜又脆！

2个

7，怎样挑选到好的苹果

步骤/方法1:望顾名思义就是看苹果的表面，有很明显疤痕的不挑，有青一块红一块的像淤青一样的不挑，有虫洞的不挑，还有就是表面全是鹅黄色的并带有小点点的不挑，苹果表面不光滑很粗糙的不挑，畸形的不挑，最重要的是放置很久且表面瘪黄的不挑。应该挑选苹果上有一条条丝的，底部凹陷深的，而且不能挑选整个火红的。2:闻闻就是用鼻子闻苹果的香味，一般新鲜苹果香味浓厚，且香甜可口的苹果更加会散发出浓重的酸甜感，未成熟的苹果和过熟的苹果香气很淡，而且快变质腐烂的苹果往往还会有些发酵的味道。3:问倘若不知道苹果的品种，苹果进来的时间等应该向卖家询问。苹果的品种很多，应该按不同苹果的品种来判断苹果的好坏。例如红富士苹果要挑那种看上去一丝一丝的，黄里透红的，正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的，没有正的。金帅苹果颜色淡黄，青色的是不熟得，不好吃且很涩，用手能摁下去，这种苹果偏沙，不会很脆。黄香蕉苹果麻点越多越好，颜色是青的，略微泛黄的好，口感也相对比较沙。黄元帅苹果，挑颜色较黄的,麻点越多越好，用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆。4:切就是掂量下苹果的重量，一般来说苹果中差不多大小的，较重的比较好，水份多，且较香脆可口。偶尔还可以尝试用手指捏下苹果，如果太容易就凹下去的，不是太熟的，就是比较沙的，按下去软硬适中的，就差不多了。

1颜色：判断苹果是否变质好吃颜色是一个方面，好吃的苹果颜色比较红透。如果是青苹果则有光亮比较好。2大小：苹果的品种是否优良，这是苹果大小的一个决定因素。一般来说优良品种果子会大一些，这也是人们常常挑选时为什么喜欢大的苹果。3虫眼:购买苹果时看一下是否有虫眼，这也是决定苹果是否好吃的一个因素。大家都知道虫子吃过的苹果不仅会变质，有的还会在里面留下便便甚至虫卵。所以挑选苹果时切忌不要选择有虫眼的苹果。4水分：挑选苹果时我们一定要看看苹果是否含有水分，如果有点褶皱水分缺失那最好不要挑选了。这种苹果一般都不是很好吃，口感各方面都会差很多。5口感：购买苹果时我们可以要求尝一下，这样是最直接的体验口感的方法。挑选一个普通甚至差一点的苹果尝一下，如果好吃则说明其他苹果也好吃。因为一般的都比较好吃，那么比这个好的肯定更加清脆。6味道：购买苹果时我们可以问一下味道，好的苹果会有淡淡的清香味。变质或者添加防腐剂的则会有化学气味甚至没有味道。